Bab 5: Apakah Nasi Kaki Babi Longjiang Ini Sudah Matang?

Halaman (1/3)
Jiang Haoran mengangkat matanya dan melihat.
Lagi-lagi Chen Mingxuan, bocah bodoh itu.
“Kamu ini benar-benar tidak mengerti, ya!”
Melihat tatapan bingung semua orang, Jiang Haoran mulai menjelaskan.
“Di Provinsi Yue kami, sebelum makan pasti harus mencuci piring dan sumpit dulu!”
“Piring dan mangkuk yang diletakkan di sini tidak tahu seberapa kotornya, hanya saja kalian tidak bisa melihat dengan mata telanjang.”
“Di Provinsi Yue, setidaknya ada kantong kedap udara transparan, tapi di sini semuanya terbuka dan terpapar bakteri, itu jauh lebih mengerikan.”
“Jadi, sebelum makan pasti harus membunuh kuman pada piring dan sumpit dengan air panas dulu agar aman digunakan!”
Setelah mendengar penjelasan Jiang Haoran, semua orang merasa sangat masuk akal.
Terutama lima wanita itu.
Mereka pun mulai meniru cara Jiang Haoran mencuci peralatan makan yang ada di depan mereka.
“Terima kasih atas ilmunya, sekarang aku belajar trik ini, pasti berguna saat makan di luar nanti.”
He Ling dengan tepat memberikan pujian pada momen penting itu.
Bingbing buru-buru menambahkan, “Betul, aku juga begitu, orang Provinsi Yue memang pintar! Bisa memikirkan cara seperti ini untuk sterilisasi, aku bahkan belum pernah terpikir sebelumnya.”
Melihat semua orang mulai meniru cara Jiang Haoran mencuci piring, wajah Chen Mingxuan tampak kurang senang.
Tindakan Jiang Haoran ini jelas-jelas memalukan dirinya.
Dia adalah pemilik hotel ini.
Dia merasa Jiang Haoran sedang mencemarkan nama baik hotelnya.
Hotel miliknya bukan hanya bintang lima tapi juga telah mendapatkan penilaian Michelin selama bertahun-tahun, bagaimana bisa dia membiarkan Jiang Haoran menghina seperti itu?
“Jiang Haoran, kamu terlalu berlebihan!”
“Hotel kami ini bintang lima, piring dan sumpit yang kami letakkan di meja sudah disterilkan setiap hari sebelum disajikan.”
“Kamu tidak perlu meragukan kebersihan peralatan makan hotel kami, kamu mencuci dengan air panas itu jelas tidak masuk akal, kamu kira ini warung pinggir jalan di Provinsi Yue kalian?”
Chen Mingxuan menatap Jiang Haoran dengan alis berkerut, penuh ketidaksukaan.
“Ini bukan berlebihan, ini demi kesehatan semua orang.”
Saat itu, Jiang Haoran sudah mencuci piring dan sumpit dengan air panas hingga bersih.
“Kalau pun piring dan sumpit ini sudah disterilkan, itu pasti pagi hari sebelum jam makan, kan? Hotel ini ramai sekali, banyak bakteri tidak terlihat menempel di sana, kamu kira mata telanjang bisa melihatnya?”
“Kalau tidak terlihat? Ini piring dan sumpit dari keramik putih, kalau kotor pasti ada bintik hitam.”
Chen Mingxuan ingin membantah lagi, tapi pada akhirnya kalah oleh pengetahuan.
Kata-kata Jiang Haoran selanjutnya benar-benar membuatnya tak berkutik.
“Kamu kira kamu mikroskop?”
“Bakteri itu kecil sekali, kata ‘kecil’ itu penting! Kamu pikir mata telanjang bisa melihat bakteri?”
“Kamu ini benar-benar seperti ubi jalar.”
Jiang Haoran berkata dengan sangat masuk akal.

Halaman (2/3)
Dalam sekejap, Chen Mingxuan tidak bisa menemukan kata untuk membalas.
Apalagi Jiang Haoran terkadang menyelipkan bahasa Kanton.
Ini membuat Chen Mingxuan benar-benar tidak mengerti maksud Jiang Haoran.
Tapi di depan banyak wanita, meski tidak paham, dia harus pura-pura mengerti.
Dia tidak mau malu di hadapan banyak wanita.
Chen Mingxuan yang dibungkam Jiang Haoran hanya bisa menahan amarah dan kembali duduk.
Untuk tidak terlihat berbeda, dia hanya bisa mengikuti arus dan meniru gerakan Jiang Haoran mencuci piring dengan air panas.
[“Sebenarnya aku penasaran, orang Provinsi Yue setiap kali makan di luar memang mencuci piring dan sumpit seperti ini? Tidak merasa repot? Kan tinggal makan saja langsung!” – dari orang Timur Laut yang bingung.]
[“Tentu saja, ini budaya kami di Provinsi Yue, kalau orang tua lihat kamu makan tanpa mencuci piring dulu dengan air panas, pasti dimarahi mati-matian.”]
[“Omong-omong, maksud ‘ubi jalar’ yang dikatakan Jiang Haoran itu apa ya? Bukannya ubi jalar itu makanan, kenapa bisa dipakai sebagai julukan orang?”]
[“Tidak akan jelaskan, kalian pikir-pikir sendiri.”]
[“Acara kencan ini sebaiknya ganti nama jadi Pertemuan Budaya Provinsi Yue saja, ajari para bangsawan dan sosialita ini budaya Provinsi Yue, hahaha.”]
[“Kalau bukan karena Chen Mingxuan terus-terusan bilang ini wilayahnya, aku benar-benar kira ini di Provinsi Yue, Jiang Haoran benar-benar mencuri perhatian.”]
“Ayo, ayo, angkat gelas bersama, aku yang mulai dulu!”
Lin Yang menuang wiski yang dibawanya untuk dirinya dan semua orang, lalu semua mengangkat gelas.
Sedangkan Jiang Haoran hanya mengangkat cangkir teh.
Sebab dia tidak ingin minum alkohol.
Selain itu, di Provinsi Yue budaya teh sangat dihormati.
Para bos besar tidak saling mencicipi minuman keras, melainkan saling mencicipi teh.
Seringkali, setiap bisnis besar dimulai dengan minum teh bersama.
Kalau di Provinsi Yue kamu tidak paham minum teh, lebih baik jangan keluar rumah dan mempermalukan orang tua.
Setelah saling bersulang, semua mulai mencicipi hidangan.
Jiang Haoran menatap nasi kaki babi Longjiang yang dihidangkan di depannya dengan alis berkerut.
“Cantik!”
Jiang Haoran melambaikan tangan ke pelayan yang berdiri tidak jauh.
Pelayan itu bingung dan menunjuk dirinya sendiri, “Saya?”
“Betul, kamu, pelayan, tolong ke sini sebentar.”
Jiang Haoran hampir lupa ini bukan wilayahnya di Provinsi Yue.
Biasanya dia sudah terbiasa memanggil ‘cantik’, jadi tiba-tiba harus ganti panggilan agak sulit dibiasakan.
“Ada apa, Pak? Ada yang bisa saya bantu?”
Pelayan tersenyum ramah pada Jiang Haoran.
“Apakah kamu salah mengantarkan makanan?”

Halaman (3/3)
“Kamu yakin ini nasi kaki babi Longjiang?”
Jiang Haoran menunjuk mangkuk kecil seukuran telapak tangan di atas meja.
Pelayan itu melihat sebentar, “Pak, ini memang nasi kaki babi Longjiang.”
“Nasi kaki babi Longjiang kamu ini matang atau belum?”
“Ah! Pasti matang, nasi kami didatangkan langsung dari Italia.”
Pelayan agak kebingungan menjawab.
Melihat Jiang Haoran lagi-lagi bikin ribut, Chen Mingxuan mendekat.
“Kenapa, ada masalah dengan beras kami? Kami mendatangkannya langsung dari Italia dengan pengiriman udara, pasti segar.”
Chen Mingxuan tersenyum puas.
Jiang Haoran menggeleng, “Bukan berasnya yang bermasalah! Maksud saya nasi kaki babinya, apakah ini asli?”
“Lho, ini bukan nasi kaki babi Longjiang asli?”
“Mata kamu ada masalah? Bukankah itu kaki babi?”
Mereka mulai berdebat lagi.
Namun tamu-tamu yang hadir sudah terbiasa.
Mereka bahkan tertarik melihat pertengkaran itu.
Tak hanya mereka, penonton siaran langsung juga sangat menikmatinya.
Sutradara di samping monitor hampir tertawa terbahak-bahak.
Karena Jiang Haoran, rating acara terus naik.
Sebagian besar komentar di siaran langsung membahas Jiang Haoran, bisa dibayangkan betapa hebohnya.
“Ini memang kaki babi, tapi bukan nasi kaki babi Longjiang.”
“Apa maksudmu? Ini kan nasi kaki babi Longjiang.”
Perkataan Jiang Haoran membuat Chen Mingxuan bingung.
Dia memang tidak pintar.
Mendengar orang seperti Jiang Haoran berbicara semakin membuatnya pusing.
“Ah, kalian tidak paham jangan hina makanan enak kami dari Provinsi Yue.”
“Nasi kaki babi Longjiang asli ada sauerkraut, telur rebus, dan cabai.”
“Kamu cuma kasih dua daun sayur dan dua potong daging kaki babi kering, berani bilang ini nasi kaki babi Longjiang? Kamu sudah merusak reputasi nasi kaki babi Longjiang!”
“Apalagi porsinya cuma segini kecil, berani jual 38 yuan, ini nasi kaki babi emas, ya!”